תוֹכֶן
 לכתוב תגובה
מטבח עולמי ברביקיו וקמפינג 511 קק"ל 4 / 5

המבורגר ירקות טעים וסופר בריא, העשוי בעזרת סלק, זרעי קנבוס וזרעי חמניות. קל להכנה ומהיר מתחת לגריל (ציד).

זמן כולל

30 דקות

הכנה

10 דקות.

זמן בישול

20 דקות.

מנות

4

זמן כולל: 30 דקות.

הכנה: 10 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4

רכיבים

175g -
גרעיני חמנייה קלופים (2/3 כוס)
2 -
סלק (קצת קטן מגודל כדור טניס כל אחד)
1 כפית -
מלח ים
½ כפית -
כמון טחון
1 כפית -
פטרוזיליה מיובשת
קמצוץ של פלפל שחור
1 כף -
כוסברה טחונה
2 כפיות -
אבקת בצל
1 כף -
קרם קוקוס
3 כפות -
זרעי קנבוס (שמור בנפרד מהחלק הראשון לעיל)
3 כפות -
גרעיני חמניות (שמור בנפרד מהחלק הראשון למעלה)
4 כפות -
שיבולת שועל

הכנה

טוחנים 75 גר 'זרעי קנבוס ו 175 גרם גרעיני חמניות עד לעקביות של ארוחה גסה. אתה יכול להשתמש בטחנת אגוזים / זרעים, מעבד מזון, בלנדר כוח לשם כך. 

מגררים שני סלק. זה בסדר להשאיר את העור על סלק (אני תמיד עושה), כל עוד אתה לוקח את חתיכת מחוספס בחלק העליון של הצוואר.
שים את האדמה זרעי קנבוס וסלק מגורד למעבד מזון. מוסיפים את המלח, הכמון, הפטרוזיליה, הפלפל, הכוסברה הטחונה ואבקת הבצל. מערבבים את המעבד למספר שניות כדי לקרב הכל. זה צריך להיות תערובת כפרית (לא מחית). אם יש לך מעבד קטן ייתכן שתצטרך לעשות זאת בקבוצות. זה עובד גם עם מערבל ידיים (אם כי נדרש קצת יותר מאמץ וחסימת סתום של הלהב).
מעבירים לקערת ערבוב גדולה ומוסיפים את קרם הקוקוס, שיבולת שועל ואת הכפות 3 הסופי של זרעי קנבוס שלם פגוע וכפות 3 של גרעיני חמניות. מערבבים הכל יחד עם כפית עד הכל משולב באופן שווה.
מעצבים לצורות קציצות. התערובת תהיה לחה באמת אם כי עליה להחזיק בקלות. (אם אין לך מעבד מזון והתערובת שלך ממש שמנמנה, הקפד ללחוץ על הכל היטב.)
אתה יכול פופ אלה במקרר עד שאתה מוכן לבשל אותם. לשים אותם במקרר גם יעזור להם להתאמץ קצת (אם כי זה לא חיוני). אם אתה רוצה לערום אותם לתוך יותר משכבה אחת (כלומר במיכל) ואז להפריד אותם עם נייר קלף.
כאשר מוכן, בזהירות במקום אותם על מגש גריל תיל. גריל מתחת לחום בינוני עד נמוך במשך כ 10 דקות בכל צד, או עד שזוף יפה.
תיהנו!

מחבר: טריניטי Bourne


תגיד משהו פה ...
או לכתוב כאורח
טוען תגובה ... ההערה תהיה רעננה לאחר 00:00.
מידע נוסף

2020 קטלוג

מוצרי קנבוס וחקיקה

כל המוצרים המוצגים קנבוס הם 100% חוקי על פי החקיקה של האיחוד האירופי. הם עשויים מזני חקלאי חוקיים של קנבוס המכילים את הרמה החוקית של THC (פחות מ -0,2%). זרעי המפ משמשים לייצור שמן, חלבון וגם לצריכה ישירה. עשבי תיבול קנבוס משמשים להפקת CBD, תה ומשחות וקוסמטיקה. כל המוצרים שלנו אינם psychoactive. 

Cannadorra.com מציעה מגוון שלם של קנבוס, מוצרי CBD & מזון. כל האיחוד האירופי בעיקר ייצור אורגני. 

מוצרי CBD תה קנבוס | שמן קנבוס | זרעי קנבוס | חלבון קנבוס | אחרים קנבוס | קוסמטיקה קנבוס | משחות קנבוס

תה,